Пять вариантов мобильного запаса продуктов на 48 часов в холодное время года рецепты блюд

Пять вариантов мобильного запаса продуктов на 48 часов в холодное время года рецепты блюд

Холодное время года — это время, когда иногда бывает сложно добраться до магазина или просто выйти из дома. Поэтому так важно иметь запас продуктов на случай, если внезапно понадобится приготовить что-то вкусное и сытное.

Сегодня мы предлагаем вам пять вариантов мобильного запаса продуктов, которые помогут вам без лишних хлопот и поисков приготовить простые и вкусные блюда на протяжении 48 часов.

Первый вариант — плотный суп из консервов. Для этого вам потребуется набор разных консервов: мясных, овощных, грибных. Просто смешайте все консервы, добавьте растительное масло или сливки, разогрейте и наслаждайтесь вкусным и сытным обедом или ужином.

Второй вариант — салат «Оливье 2.0». Вам потребуются некоторые овощи (лук, морковь, огурцы, зеленый горошек), консервированная говядина или телятина, консервированный зеленый горошек, яйца и майонез. Приготовьте все ингредиенты, нарежьте их кубиками, смешайте с майонезом и наслаждайтесь вкусным и питательным салатом.

Третий вариант — тушеные овощи с мясом в кастрюле. Возьмите овощи (картофель, морковь, лук, перец), мясо (говядина, свинина или курица), добавьте приправы и лавровый лист. Тушите все вместе в течение часа или до полной готовности. Получится ароматное и сытное блюдо.

Четвертый вариант — паста с томатным соусом и консервированными грибами. Варите пасту, в то время как готовьте соус из консервов (помидоры, грибы, лук). Смешайте пасту с соусом и наслаждайтесь вкусным и быстрым блюдом.

И последний, пятый вариант — простой и сытный гороховый суп. Для приготовления вам потребуется консервированный горошек, лук, морковь, картофель и приправы. Просто сварите все вместе, и у вас получится вкусный и полезный суп.

Запеканка с грибами и картофелем

Запеканка с грибами и картофелем — прекрасное блюдо для холодного времени года. Она согревает и насыщает организм, а также содержит много полезных веществ.

Чтобы приготовить запеканку с грибами и картофелем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов свежих грибов;
  • 5-6 средних картофелин;
  • 1 большая луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 200 граммов творога;
  • 100 граммов сметаны;
  • соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  2. Грибы и лук также нарежьте небольшими кусочками.
  3. На разогретой сковороде обжарьте лук, затем добавьте грибы и продолжайте готовить все вместе, пока грибы не подрумянятся.
  4. Останавливаем огонь и смешиваем грибы с творогом и сметаной.
  5. В отдельной кастрюле варите картофель до готовности, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
  6. В большой миске соедините готовый картофель с грибной смесью и аккуратно перемешайте.
  7. Выложите полученную массу в форму для запекания и разровняйте поверхность.
  8. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, пока запеканка не подрумянится сверху.
  9. Готовую запеканку достаньте из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей на стол.

Готовую запеканку с грибами и картофелем можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или овощам.

Приятного аппетита!

Основные ингредиенты

Основные ингредиенты

При составлении мобильного запаса продуктов, рекомендуется учесть несколько основных категорий:

  • Крупы: рис, гречка, манка, перловка;
  • Макароны: спагетти, макаронные изделия;
  • Консервы: мясные консервы, рыбные консервы, овощные консервы;
  • Мясо: свинина, говядина, птица, рыба, колбаса;
  • Овощи: картофель, лук, морковь, капуста, буряк;
  • Фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, бананы;
  • Молочные продукты: молоко, творог, сыр;
  • Яйца;
  • Масло растительное и сливочное;
  • Хлеб и хлебобулочные изделия: белый хлеб, сухари, булочки;

Эти основные ингредиенты позволят вам приготовить разнообразные блюда на протяжении 48 часов в холодное время года. Помимо них, вы можете добавить в мобильный запас продуктов свои любимые специи, соусы, сладости и другие необходимые продукты, чтобы создать комфортное питание в любых условиях.

Грибы

Грибы являются вкусными и питательными продуктами, которые часто включаются в мобильный запас на 48 часов в холодное время года. Они являются отличным источником белка, витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья и иммунитета.

Ниже представлены пять рецептов блюд с использованием грибов, которые можно приготовить из продуктов мобильного запаса:

  1. Жареные грибы с луком и сметаной

    Ингредиенты:

    • Грибы — 400 г
    • Лук — 1 шт.
    • Сметана — 3 ст.л.
    • Растительное масло — 2 ст.л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Очистите и нарежьте грибы и лук.
    2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
    3. Добавьте грибы и обжарьте до готовности.
    4. Добавьте сметану, соль и перец, тушите еще 5-7 минут.
  2. Солянка с грибами

    Ингредиенты:

    • Грибы — 300 г
    • Картофель — 2 шт.
    • Огурцы соленые — 2 шт.
    • Колбаса вареная — 200 г
    • Лук — 1 шт.
    • Масло растительное — 2 ст.л.
    • Сметана — 2 ст.л.
    • Маслины — 50 г
    • Мука — 1 ст.л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, нарежьте кубиками.
    2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистости.
    3. Добавьте грибы, обжарьте еще 3-5 минут.
    4. Добавьте картофель, нарезанные огурцы, колбасу, маслины, соль и перец по вкусу.
    5. Подготовьте заправку: растопите масло, добавьте муку, обжарьте, добавьте сметану.
    6. Добавьте заправку в солянку и тушите еще 10-15 минут.
  3. Грибная пицца

    Ингредиенты:

    • Тесто для пиццы — по желанию
    • Грибы — 300 г
    • Лук — 1 шт.
    • Сыр — 100 г
    • Помидоры — 2 шт.
    • Соус для пиццы — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    2. Очистите и нарежьте грибы и лук.
    3. Раскатайте тесто для пиццы, смажьте соусом.
    4. Выложите грибы, лук, нарезанные помидоры и посыпьте тертым сыром.
    5. Посолите и поперчите по вкусу.
    6. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте 15-20 минут.
  4. Грибной крем-суп

    Ингредиенты:

    • Грибы — 300 г
    • Лук — 1 шт.
    • Картофель — 2 шт.
    • Масло растительное — 2 ст.л.
    • Мука — 2 ст.л.
    • Сливки — 200 мл
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Очистите и нарежьте грибы, лук и картофель.
    2. Обжарьте грибы и лук на растительном масле до золотистости.
    3. Добавьте картофель и обжарьте еще 3-5 минут.
    4. Добавьте муку и тушите еще 1-2 минуты.
    5. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, проварите 10-15 минут.
    6. Используя блендер, измельчите суп до однородной консистенции.
  5. Грибной ризотто

    Ингредиенты:

    • Рис — 200 г
    • Грибы — 200 г
    • Лук — 1 шт.
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Бульон — 600 мл
    • Сливочное масло — 2 ст.л.
    • Пармезан — 100 г
    • Зелень — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистости.
    2. Добавьте грибы и обжарьте до готовности.
    3. Добавьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом.
    4. Добавьте горячий бульон постепенно, постоянно помешивая.
    5. Тушите ризотто до готовности риса (около 20 минут), постоянно помешивая.
    6. Добавьте тертый пармезан, соль и перец по вкусу.
    7. Подавайте ризотто горячим, посыпав зеленью.
Популярные статьи  Megabass Pop Max

Картофель

Картофель

Картофель является одним из самых популярных и распространенных продуктов в холодное время года. Он богат крахмалом, витаминами С, В6 и питательными веществами, такими как калий и фосфор.

Картофель можно готовить на разные способы:

  • Картофельное пюре: отварите картофель, затем размять его в пюре и добавить масло, молоко, соль и перец по вкусу. Можно также добавить сыр или зелень для ароматизации.
  • Жареный картофель: нарежьте картофель на кубики или ломтики, обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Посолите по вкусу.
  • Отварной картофель: просто отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Можно добавить соль, масло или сметану для придания вкуса.

Картофель отлично сочетается с другими продуктами и ингредиентами, такими как мясо, овощи, сыр и специи. Вы можете экспериментировать с добавлением разных соусов и приправ, чтобы придать блюду разнообразие и интересный вкус.

Полезные свойства картофеля
Витамины Микроэлементы
Витамин С Калий
Витамин В6 Фосфор

Картофель может использоваться в различных рецептах, таких как супы, салаты, запеканки, гарниры и закуски. Он является универсальным и питательным продуктом, который помогает зарядиться энергией в холодное время года.

Сыр

Сыр

Сыр — один из самых популярных продуктов в холодное время года. Он является не только вкусным дополнением к различным блюдам, но и ценным источником белка и кальция. Сыр также богат витаминами A и B12.

Для создания вкусных блюд с сыром можно использовать различные его сорта:

  • Твердые сорта сыра, такие как чеддер или гауда, отлично подходят для гриля или запекания. Используйте их для приготовления сырных тостов или горячих бутербродов.
  • Мягкие сорта сыра, такие как камамбер или бри, прекрасно сочетаются с фруктами и орехами. Используйте их для приготовления пикантных салатов или закусок.
  • Кремовые сорта сыра, такие как крем-чиз или сырные коктейли, могут быть использованы для приготовления соусов или дипов.

Сыр также можно использовать в различных блюдах, таких как пицца, паста или омлеты. Он придает им аромат и нежность.

Чтобы сыр дольше сохранял свежесть, его следует хранить в холодильнике в пластиковой упаковке или в восковой бумаге. Если сыр уже нарезан, его лучше хранить в герметичной контейнере. Перед употреблением сыр рекомендуется достать из холодильника заранее, чтобы он немного размяк. Таким образом, вы сможете насладиться вкусом и ароматом этого прекрасного продукта.

Приготовление

Приготовление пяти блюд из мобильного запаса продуктов на 48 часов в холодное время года может быть простым и удовлетворительным. Вам понадобятся базовые ингредиенты, такие как картофель, морковь, лук, соль, перец, специи и мясо или овощи на выбор.

Популярные статьи  Что лучше леска или плетенка для фидера – плюсы и минусы

1. Утка по-пекински

Ингредиенты:

  • Утка — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Имбирь — 1 кусочек

Приготовление:

  1. Натрите утку солью и перцем.
  2. Внутрь утки положите чеснок и имбирь.
  3. Запекайте утку в разогретой духовке при 200 градусах в течение 2-3 часов.

2. Овощной рагу

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Кетчуп — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте морковь, картофель и лук кубиками.
  2. Обжарьте лук на растительном масле.
  3. Добавьте морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
  4. Залейте овощи водой, добавьте соль и перец.
  5. Тушите рагу на медленном огне до готовности овощей.
  6. Подавайте с кетчупом.

3. Голубцы

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 500 г
  • Капуста — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Рис — 1 стакан
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите капусту, разделите на листочки.
  2. Обжарьте лук на растительном масле.
  3. Смешайте фарш с обжаренным луком, рисом, солью и перцем. Закручивайте голубцы.
  4. Залейте голубцы водой, тушите до готовности.

4. Грибной суп

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сливки — 100 мл

Приготовление:

  1. Обжарьте лук на растительном масле.
  2. Добавьте грибы и обжарьте их.
  3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и варите до готовности.
  4. Добавьте соль, перец и сливки. Готовьте еще несколько минут.

5. Компот из сухофруктов

Ингредиенты:

  • Сухофрукты (вишня, яблоки, груши) — 200 г
  • Сахар — по вкусу
  • Вода — 1 л

Приготовление:

  1. Залейте сухофрукты кипятком и оставьте на 15 минут.
  2. Варите сухофрукты в воде до мягкости.
  3. Добавьте сахар по вкусу.
  4. Охладите и подавайте компот охлажденным.

Выберите одно из этих блюд для приготовления в холодный зимний вечер, и он обязательно согреет вас и доставит удовольствие!

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению блюд на 48 часов, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Все продукты должны быть свежими и качественными.

Мясо и птица

Мясо и птица

  • Мясо: выберите куски мяса без видимых признаков порчи или темных пятен. Для рецептов на 48 часов лучше выбирать мясо с нежными волокнами, такое как свинина, говядина или курица.
  • Птица: выбирайте курицу или утку без повреждений на коже. Она должна быть свежей, кожа должна иметь блестящий вид.
  • Морепродукты: при выборе рыбы и морепродуктов обратите внимание на свежесть и запах. Они должны быть сочными и приятными на ощупь.

Овощи и фрукты

  • Овощи: выберите свежие овощи с яркими цветами. Они должны быть упругими на ощупь и без повреждений.
  • Фрукты: выбирайте спелые фрукты с яркой кожей. Они должны быть упругими и без видимых повреждений.

Молочные продукты и яйца

  • Молоко: выберите свежее молоко с датой годности не просроченной.
  • Сливки: выбирайте сливки с высоким процентом жира, они лучше подходят для приготовления сливочных соусов.
  • Яйца: выбирайте свежие яйца с целой и прочной скорлупой.

Приправы и специи

  • Соль: используйте морскую или каменную соль для приправления блюд.
  • Перец: выбирайте свежие зерна перца и самостоятельно перемалывайте их перед использованием.
  • Пряности: добавьте в свой запас пряности, такие как лавровый лист, гвоздика, кориандр, чтобы придать блюдам насыщенный аромат.

Помните, что качество ингредиентов влияет на вкус и качество блюд. Следуйте указанным инструкциям при выборе ингредиентов и получите на выходе вкусные и полезные блюда на 48 часов.

Процесс приготовления

Процесс приготовления

Приготовление пищи в холодное время года требует особого подхода. Ниже представлены пять вариантов рецептов блюд, с которыми можно ознакомиться и приготовить для запаса на 48 часов.

  1. Овощной суп:

    1. Нарезать овощи (картофель, морковь, лук) и добавить в кипящий бульон.

    2. Добавить специи и соль по вкусу.

    3. Варить суп до готовности овощей.

    4. Подавать горячим.

  2. Картофельное пюре:

    1. Сварить картофель до готовности.

    2. Измельчить картофель в пюре и добавить молоко, сливочное масло и соль по вкусу.

    3. Разогреть пюре на плите или в микроволновке перед подачей.

  3. Макароны с сыром:

    1. Сварить макароны до готовности.

    2. Откинуть воду и добавить тертый сыр.

    3. Перемешать, чтобы сыр растаял.

    4. Добавить соль и специи по вкусу.

  4. Куриный суп:

    1. Подготовить куриные кусочки и нарезать овощи (морковь, лук, сельдерей).

    2. Обжарить овощи на растительном масле.

    3. Добавить куриные кусочки и заправить бульоном.

    4. Варить суп до готовности курицы и овощей.

  5. Гречка с мясом:

    1. Положить мясо (говядину, свинину или курицу) в маринад на несколько часов.

    2. Обжарить мясо на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

    3. Добавить промытую гречку и воду.

    4. Варить до готовности гречки и мяса.

Приготовление этих блюд позволяет сохранить запас продуктов на 48 часов в холодное время года и наслаждаться горячей и сытной пищей в любое время.

Суп с куриной грудкой и овощами

Для приготовления супа с куриной грудкой и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 г
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
Популярные статьи  Ловля леща весной — методы ловли, оснастка, прикормка и наживки

Шаги по приготовлению супа с куриной грудкой и овощами:

  1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
  2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  3. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриную грудку и обжарьте ее до зарумянивания.
  5. Добавьте остальные овощи — картофель и морковь.
  6. Залейте все кипящей водой, чтобы она полностью покрыла ингредиенты.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Варите суп на медленном огне около 30-40 минут, пока овощи и мясо не станут мягкими.
  9. При подаче посыпьте суп зеленью.

Теперь вы можете насладиться вкусным и сытным супом с куриной грудкой и овощами!

Основные ингредиенты

Для создания мобильного запаса продуктов на 48 часов в холодное время года вам понадобятся следующие основные ингредиенты:

  • Крупы (рис, гречка, пшено и т.д.)
  • Мука (пшеничная, ржаная, гречневая и т.д.)
  • Яйца
  • Молоко (цельное, обезжиренное, соевое или другие альтернативные варианты)
  • Масло (сливочное, растительное)
  • Мясо (говядина, свинина, курица, индейка и т.д.)
  • Рыба (лосось, треска, семга и т.д.)
  • Овощи (картофель, морковь, лук, чеснок, капуста, томаты и т.д.)
  • Фрукты (яблоки, груши, бананы и т.д.)
  • Консервы (рыбные, мясные, овощные)
  • Сыры (творог, твердые и мягкие сыры)
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик и т.д.)
  • Специи и приправы (соль, перец, паприка, куркума, смеси специй)
  • Бульонные кубики или сухие бульоны
  • Консервированные фрукты и овощи
  • Макароны, лапша
  • Хлеб и булочки (свежие или замороженные)
  • Мед, джем, сахар, соль
  • Чай, кофе, какао, соки

Кроме основных ингредиентов, имейте в виду, что для приготовления некоторых блюд могут потребоваться дополнительные компоненты, такие как майонез, соевый соус, сметана, сок лимона и т.д. Также помните о наличии необходимых кухонных принадлежностей и приборов.

Составляйте свой запас продуктов на основе ваших предпочтений и возможностей хранения. Обеспечьте разнообразие и сбалансированность вашего питания, чтобы получать все необходимые питательные вещества.

Куриная грудка

Куриная грудка — это отличное белковое и низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Варьируя соусами, специями и добавками, вы можете создавать разнообразные вкусы и сохранять интерес к приему пищи.

Вот несколько вариантов приготовления куриной грудки:

  1. Запеченная куриная грудка с овощами. Положите куриную грудку на противень, посыпьте солью, перцем и любыми другими специями по вкусу, добавьте нарезанные овощи (морковь, картофель, цветную капусту и т.д.) и запекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
  2. Куриный стейк с грибным соусом. Поджарьте куриный стейк на гриле или сковороде до золотистой корочки, приправьте специями. Затем приготовьте грибной соус, обжарив грибы с луком и добавив сливки. Готовый соус полейте куриный стейк.
  3. Куриные шашлыки. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, замаринуйте в соевом соусе с добавлением специй на 30-60 минут. Затем нанизывайте мясо на шампуры и жарьте на гриле до готовности.

Куриная грудка — универсальный продукт, который можно использовать в различных кулинарных и экспериментальных целях. Она прекрасно сочетается с разными специями и добавками, поэтому вы всегда сможете приготовить вкусное и питательное блюдо из этого продукта.

Овощи (морковь, лук, картофель)

Овощи являются неотъемлемой частью зимнего питания. Морковь, лук и картофель — это полезные продукты, богатые витаминами и минералами.

Морковь

Морковь содержит витамин А, который важен для зрения, иммунной системы и здоровья кожи. Она также богата антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждений свободными радикалами.

Рецепты с морковью:

  • Морковный суп с имбирем и куркумой.
  • Морковный салат с орехами и клюквой.
  • Жареные морковные котлеты.

Лук

Лук является отличным источником витамина C, витамина B6, магния и фолиевой кислоты. Он также содержит антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Рецепты с луком:

  • Луковый суп с грибами.
  • Жареный лук с картофелем.
  • Луковые кольца в кляре.

Картофель

Картофель богат калием, витамином C и клетчаткой. Он является отличным источником энергии и помогает поддерживать здоровье сердца и нервной системы.

Рецепты с картофелем:

Рецепты с картофелем:

  • Картофельное пюре с чесноком.
  • Жареный картофель с розмарином и луком.
  • Картофельный салат с огурцами и зеленью.

Видео:

Арестович & Фейгин. Насколько реальны переговоры осенью?

Самые важные продукты и товары на случай войны, катастрофы! Эти запасы нужны всем, они спасут жизнь!

Оцените статью
Юрий Леонидов
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пять вариантов мобильного запаса продуктов на 48 часов в холодное время года рецепты блюд
Кубенское озеро — отличное место для рыбалки